のんたんさんの家に集合!久しぶりなのでお料理頑張ってみました。今回のテーマはイタリアン。1品目はカプレーゼ。簡単・シンプル、素晴らしい!Photo_612品目は野菜のカポナータ。写真がイマイチですね。。。初めて作ったわりに大成功!冷やしたら味がしみこんでソレっぽい感じになった♪これはまた作りたい。Photo_623品目は牛肉の煮込み。コレも写真が。。。なんだかカレーみたいですね。これも初挑戦。トマトとお肉をひたすら煮込むだけでおいしいのか?と不安だったけど、出来上がってみたらうま味が♪マッシュポテトと相性抜群。Photo_63ラストはベーコンとアスパラのペペロンチーノ。厚切りベーコン正解!それにしてもパスタはタイミングが難しい。。。ぎゃあぎゃあ言いながら友人たちにお手伝いしてもらいました。Photo_64久しぶりにお料理したらやっぱり楽しかった!(親に言ったら家でもやれと言われそうだが・・・)食べて喜んでくれる人がいるっていうのは嬉しいことです。あぁ~脱サラしてゆるい定食屋orカフェをやりたい。。。