Total Beauty Conciergeの日比朱美です。
今日のケーキはピスタチオとフレッシュ苺ジャムのタルト♡♡
ピスタチオ大好き(*^^*)
スイーツやアイスなど、美味しいですよね。
お酒のおつまみとして食べる人も多いかと思いますが、ピスタチオは、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養価が豊富なので、「ナッツの女王」とも呼ばれているんですよ。
ピスタチオに含まれる成分が、健康増進や疾病予防に効果があるという研究結果も報告されているので、最近とても注目されていますよね。
ピスタチオの驚くべき効果☆
主要な成分は…
ビタミンB1、ビタミンB6.、ビタミンKなどのビタミン類
鉄や銅、カリウムなどのミネラル
食物繊維、不飽和脂肪酸のオレイン酸や必須脂肪酸のリノール酸など。
これらの成分が、体内で健康に良い働きをしてくれるのです。
※悪玉コレステロール（LDL）を減少させる
⇩ ⇩ ⇩
心臓病のリスクを下げる。
※糖尿病やメタボリックシンドロームなどの生活習慣病のリスクが減る
⇩ ⇩ ⇩
肥満率も減少する。
※高血圧予防になる
※疲労回復効果がある
※便秘解消効果がある
などなどなどなど……
なので、ピスタチオを積極的に
食べるようにするといいですよね～
でも、ピスタチオは栄養豊富な分、高カロリーなので、食べ過ぎも注意☆
ピスタチオやナッツ類は、一日に5粒～10粒ぐらいにとどめておきましょうね。