ちょっとばたばたしており、ご無沙汰してしまいました!
今日は先週末のイベントの模様を
土曜日はとても素敵なイベントでした
場所は鎌倉にありますフレンチレストラン
「La vie」にて!
この日だけのスペシャルビューティーフルコール付きの
イベントです
まずは、メイク本のテクニックやトレンドのお話しなどを
させて頂きながらのメイクショーを
光の差し込む心地よいレストランで・・
みなさんとても真剣に聞いてくださっていました
熱い視線
その後は質問コーナーに!
たくさんの皆さんから質問が絶えませんでしたが
そろそろお食事へ
こんな素敵なメニュー表!
中には、ビューティー食材やその成分、効能を
まとめたものも挟んであり、
素晴らしかったです![]()
お食事中はみなさんとたくさんお話!
本の内容についてのご質問などにお答えしました![]()
みなさん、おしゃべりが弾んで会場は大にぎわい!
女性のパワー恐るべし・・・![]()
ここから、フルコースをご紹介
大根とその葉のスープ ワイルドライスのフリット
鶴首南瓜のジュレ 万願寺唐辛子のソース
牛タンのエスカベージュ
イトヨリのブレゼと蕪 サフランの香るソース
蝦夷鹿のロースト 麻の実風味
黒コショウのきいた赤ワインソース
蒸し焼きにしたリンゴのグラタン仕立て カカオと天山蜂蜜のクリーム
もうほっぺたが何度落ちたことか・・・![]()
最後に池田正信シェフから今日のメニュー説明を![]()
池田シェフのお料理は本当に繊細で素晴らしかったです!!
本をご持参くださったり、
会場で購入してくださったり、
みなさんありがとうございました!!
向かって左はレストランのマダムのかなさん!
右は、お手伝いくださったかおりさん!
素敵な企画でしたー!!
また開催したいです![]()













