こんにちはマエダです！
皆さんサードウェーブコーヒーってご存知ですか？
なんでもコーヒーの第3の波らしく、日本にも最近上陸してきているみたいです(^^)
その先駆けとなったブルーボトルコーヒーが先日、青山にオープンしたというので行ってきました(^^)
みせの外までお客さんが並んでいて、店内では多くのバリスタの方がコーヒーを淹れてくれます。
世界から取り寄せた豆を、お店で焙煎したものを淹れるのがうりだとか(^^)
その豆独自の味を最大限に引き出していて、とっても美味でした！
とても良い時間を過ごせました。
おすすめです！