今日(10/18)の健康情報｢第2部」海の駅細島のこまなす定食

海の駅細島のこまなす定食

こなます、ごんぐりのかき揚げ、ミニ刺身、あら汁

ごんぐりのかき揚げ

マグロの胃袋のごんぐり、

地元の漁師メシとして愛された食材。

ミニ刺身

こまなす

カツオの身を練り込んだまるい焼きおにぎり

あら汁