今日(5/21)の健康情報｢第2部｣ 日向路（盾の川・冷やでイワシの尾引き＆まぐろ

日向路

盾の川・冷やでイワシの尾引き＆まぐろ

尾引きがうまい。マグロも冷やに合う。。

串

トリ、皮、ホルモン

あじの開き

皮が香ばしく、骨の周りにうまみがあって、

焼酎が進みます。