今日は国技館のカウンターで・・・
海鮮ばくだん
マグロ、イカなどのお魚に
タレとわさびと卵を混ぜると
・・・下から 納豆、山芋のネバネバが出てきます。
海苔で巻いて、シャキシャキうまい。
日本酒は、福井の九頭竜
を大根と厚揚げで
珍味・・・
あんこう肝のポン酢
今日は国技館のカウンターで・・・
海鮮ばくだん
マグロ、イカなどのお魚に
タレとわさびと卵を混ぜると
・・・下から 納豆、山芋のネバネバが出てきます。
海苔で巻いて、シャキシャキうまい。
日本酒は、福井の九頭竜
を大根と厚揚げで
珍味・・・
あんこう肝のポン酢