高級牛肉を頂いたので、
当然・・・すき焼きに
綺麗で大きな赤肉です。
一枚一枚包まれています。
綺麗なサシ。。
野菜をたっぷり準備。
卵も ビールも準備完了。
鍋の準備もできました。
お肉を投下。
まずは、肉だけ試?食。
・・・うまい。
野菜と共に・・・すき焼きスタート
です。
ご飯にのせて、
・・・すき焼きがご飯にしみ込んで、
最後のご飯がうまい。
頂き物の高級牛肉が終わったので、
次は、宮崎牛に
これも 柔らかで美味しい。
朝は、ご飯と卵をいれて
の おじやに
(ちょっと甘めになるので、)
マイ紅ショウガを多めに入れると
・・・うまい。・・うまさが増します。。
朝おじや、肉のみ試食、〆ご飯と
いくつも楽しめる すき焼きでした。。











