優待でいただいた
青森 短角牛 肩ロース500g
・・・すき焼きにしました。
いいサシ・・・ロースです。
卵を準備。
野菜も準備完了。。
短角牛 肩ロースの投入。
・・塊がでかい。
色づいてきました。
まずは、肉を試?食。
うま~~い。。。
ご飯にのせて、肉汁を逃さず。
野菜も一緒に
(貧乏性なので、野菜ばかり食べてしまいます。)
すき焼き丼にも
(ご飯がうまい。)
翌朝は、ご飯と共に
卵でとじて、
納豆、紅ショウガも散らして、
500gなので、朝の肉も一杯
・・・ほとんど牛丼状態。。
大満喫の
青森 短角牛 肩ロース すき焼き
でした。











