今日は国技館。
マスターからの強いお勧めで(騙された?と思って注文)、
鯛お頭煮
ビッグなお頭、大きなまこに肝
・・・(今まで生きて生きた中で?指折りの?)
驚くほど鯛を堪能。
あんこう肝
(鯛で感動薄れました?が、)
あん肝・・うまい。
恵比寿のぶりシャブ
あっさりブリ。
いくらでも入ります。
明太玉子焼き
(必ず注文)
明太がざっくり・たっぷり玉子焼きの真ん中に入って、
食感が美味しく、しょっぱさが玉子焼きを美味しくしてくれます。
うまい。
白房(羽身唐揚げ)
とりあえず・・・唐揚げは必須です。
ほくほく・・うまい。
豚軟骨のトロトロ煮
軟骨の感もありません。
トロットロ 柔らか。最高。
串10本セット
レバ、砂ずり エノキ巻きなどなど
・・・みんなで、思い思いにつまみます。
ナス味噌田楽
後半戦へ
・・・焼酎に合います。
山芋鉄板
(呑み助用の〆?)
つまみにもなって、〆にもなって。。
まずは、ビックリ・感動 鯛のお頭
・・・国技館でした。








