新年会の景品でボジョレーヌーボが当たりました。
2018年は、歴史に残る優良年・・・だそうです。
・・・めちゃめちゃ美味しいです。
(呑み過ぎても 二日酔いになってもいいくらい??です。)
ボジョレーのお相手は、
(手作り)肉詰めピーマン
肉がっつり と ピーマンの苦みが、
ボジョレーを引き立てます。
・・・最高。。。
さばの水煮も つまんで、
・・うまい。さっぱり。
鮭の切り身入り おにぎり
鮭の塩気で・・・呑めます。。
炭水化物好きの小太郎は、
ボジョレーよりもおにぎり狙い。。
感動・・・優良年2018ボジョレーヌーボ
でした。。




