いつもの居酒屋

 

お通しは、

大好物 あじの南蛮

 

よく酢に漬かっていて、柔らかく

・・・頭から・・・全部完食。

(玉ねぎとピーマンもうまい。) 

 

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串は、

レバー2本と 皮タレ

(用事で1週間空いたら・・・まずは、レバーと皮タレでした。)

うまい。

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鶏皮焼き

 

コリコリっとつまみに最高。

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鶏ナンコツ揚げ

 

コリッコリの王様。

大盛?ですが、飽きません。

・・・焼酎が進みます。

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砂糖漬けの梅干

・・・当然酸っぱくもないですが、甘すぎずもなく、

これで呑める甘さです。

(さすが、酒飲みマスター作。。)

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茄子の漬物

 

ゴルフ場で教えてもらった 洋辛子をつけると

更に うまみが増しました。

(これからは、これで行こう。。。)

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今日も良い酔いでした。