いつもの居酒屋
今日は、プチがっつり・・・串の気分で、
皮タレ、テール、鶏レバー
・・・皮を2本で堪能でした。
お通しは、手羽先煮
・・・ニンニクついていて、
呑む力もみなぎります。
塩梅
あとは、来年用の梅干に漬けて、最後の塩梅とのこと
・・・最後と聞くと焼酎も進みます。
巻き貝は、本当に
・・・いいつまみです。幸せ。
串のお替わりは、
せせり、若鳥、ウインナ-
まともな?肉系焼き鳥を堪能です。
うまい。。。
卵汁
〆でなく・・・
玉ねぎが甘い・・・これで呑めます。
大根おろし
私用の超辛。
(マスターが細めの大根見たら残しておいてくれます。)
大根の辛みがダンダン来ている時に
焼酎で中和すると
甘みとふわっと感がたまりません。
らっきょう
・・・久々のらっきょう。
塩梅が終わったららっきょうが登場。
(つまみに事欠きません。)
テーブルは、小皿のつまみだらけで
・・・今日もいい酔いでした。







