ふるさと納税第２弾。
但馬牛のほくぶ」の成熟但馬牛バラ切落し 500ｇ
・・・すき焼き です。
・・・成熟しています。
どんこ、ネギ、白菜
春菊がかかせません。
玉子も準備完了。
まず、タレに野菜を煮込みます。
待ちに待った
・・・お肉を投下。
待ち切れず
・・・すぐにひっくり返し、
ちょっと薄ピンクありますが・・・
玉子へ投下。
・・・うまい。 さすが但馬牛。。。
野菜と共に
・・・これぞ すき焼き です。
最高。
最後は、すき焼き丼で
ご飯に タレや玉子も染みて、
・・・これがたまりません。。
翌朝は、
残りのタレにご飯を入れて、
玉子を回し、
玉子焼きをおかずに、
朝用にと 残していたので、
肉も充実（・・・朝から最高。）
最高・・・但馬牛
・・・すき焼きでした。