今日のいつもの居酒屋

 

かつお お刺身

・・・そろそろ旬。

 

厚めに切って、うまい。。

 

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今日は、生小で、

 

乾杯前のフライング です。

 

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焼き魚は、

焼き塩さば(大) で

 

身たっぷりで、箸が止まりません。

 

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漬ける前の梅干

・・・酸っぱい・・・焼酎が進む。。

 

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クルクルと巻いて、

パクッと食べて、

・・・焼酎で味わいます。

 

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〆は串で、

 

皮タレ、テール、レバー

(王道の域?です。)

 

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今日も良い酔いでした。