竹尾の白ラーメン
背脂たっぷり・・・バリカタで、
漬け合わせで、
紅ショウガと もやしと漬物
を取ってきて、
紅ショウガをたっぷりのせて、
ごまをたっぷりかけて、
こってりスープで、バリカタ超細麺で、
・・・すべてが大好み。
(スープも麺も・・完全完食でした。)
帰りに つまみを寄り道で
今日は軽く・・お造りで、、
長崎県産 真あじ お刺身 214円
小さいけれど、
プリプリとして美味しい。
椎茸エビ詰めフライ 62円
しっかりした椎茸に
中にエビのすり身が・・・
真あじのお刺身と共に
ビールが進みます。

ごぼう金平 88円
ちょっとビックリのピリ辛
・・・家呑みつまみには最高。
竹尾の白ラーメン
・・・今までで5指に入ります。。





