GWは・・・久々のくろ
事前注文で、特注の・・・
牛ステーキ
(ここ1年くらい前から和牛が超値上がりで、
もも肉に)
ももでも ロースのように?
柔らかく・・・ニンニクも効いて、
最高。。
感動のステーキです。。。
もつ玉
当地の名物
コリコリ かしわのもつに
玉子が、最初トロッと・・・だんだん固めに・・・
なるのが、癖になります。
トマト チーズ
なぜか?クロでは、これをはずせない。
最初はトロトロ チーズが、
最後は、カリカリ おこげで いいつまみになります。
(焼酎も3杯目)
貝柱
カリカリ香ばしいアスパラと共に
大好物の貝柱
・・・焼酎が止まりません。
〆は、
お好み焼き・・・激辛と普通辛のソースのハーフ&ハーフ
大満喫のクロでした。。



