今日のいつもの居酒屋は、
ホルモン野菜炒め
ニンニクもよく効いて
・・・疲れた時は最高です。
(スタミナもりもり)
まずは、ビールで乾杯。
お通しは、
ゴーヤの酢の物
・・・夏の足音が聞こえ始めました。
さど
・・・同時に春も
わらび
春の第2弾。
何とも言えない食感、味わい。
ふき
(マスターが砂糖2キロ入れて炊きこんだ作り立ての鍋を見せてくれました。)
取れたて、作り立て
・・・一番の味でした。
・・・最高 春の3品でした。
串は、
皮タレ、テール
お土産に
わらびを頂き、
朝の味噌汁に
わらび、竹の子の煮つけもお土産に
・・・朝食が、盛り上がりました。
今日も良い酔いでした。







