ふるさと納税・・・松坂牛 様・・・380gです。
最近は、紫に金の松坂の文字に感動の嵐です。
良いサシ しています。。
野菜も準備完了。
なぜか?納豆巻きも??
卵も準備完了。
鍋がやってきました。
(鍋が来ると 小太郎の足音も追いかけてきます。)
コンロに火を入れて、
・・・煮立ってきました。
(やっと・・・待ちに待った・・・)
お肉の投下。。。
ひっくり返したり、
ちょんちょんしたり・・・
ちょっと赤い?と言いながら、
ひっくり返して、赤みを取って・・・
卵に投入・・・
柔らか、
ふっくら、ジューシー
松坂様のお肉です。
お肉を味わった後は、
白菜、ネギ、豆腐、椎茸・・・野菜を入れて
・・・すき焼き白熱。。
〆は、松坂丼
野菜も加えて、
かっ込みます。
(すき焼き中は、鍋に集中??
テレビを覚えていません。。)
翌朝は、ご飯を入れて・・・
お肉も一切れ残し、2度目の松坂様を楽しみます。
大きな脂身も すき焼きのダシを吸って、
最高。。
(人からは、奇異な目で見られますが、)
大大大満喫の松坂牛すき焼きでした。













