今日の国技館は、

前回食べ忘れていた 明太子玉子焼きを

と思いながら 到着しました。

 

明太玉子焼き

 

(思い出よりも)たっぷりの明太子

にちょっと驚き。

 

(味付け気味の明太子の量と思っていたところ)

・・・玉子焼きと明太子が半々

明太子が大主張の玉子焼きでした。

 

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豚なんこつのとろとろ煮

 

旬のメニュー表の中から発見

(なんこつで とろとろは逃しません。)

 

ポン酢をつけて、もみじおろしをのせて、

とろけます。。

最高。

 

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にがうりとナスの炒め

 

夏はにがうり。

焼酎が一番進むつまみです。

 

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かんぞう(タレ)とアスパラベーコンの串

 

串の種類はたくさんありましたが、

この2つをチョイス。

 

かりかりアスパラと ふわっとレバー

・・・串満足です。

 

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かつお琉球

 

たっぷりしみ込んだ・・漬けで

 

たっぷりの玉ねぎがのって、

にんにくのみじん切りがちりばめられ(ニンニク臭くもなく)

 

かつおのうまさを生かした絶品です。

 

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水ナスのお刺身

 

塩で食べれば、漬物風で

味噌で食べれば、モロキュウ風で 酒のさかなにバッチリ。

 

シンプル イズ ベスト

みずみずしい 水なすを楽しめました。

 

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巻き寿司

 

今まで食べた巻き寿司のなかで・・甘い

 

デザート風でさっぱり〆

でした。

 

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明太子玉子焼き・・・満喫、満足

お腹一杯、いい気分です。。