今日のお造りは、
長崎県産 真あじたたき お刺身 160円
ゴマをたっぷりかけて
しっとり・・・あじを楽しめます。
いつものサウナ帰りのスーパーで・・・
ちょっと贅沢な(?)ビールとつまみを
今日は、エチゴビールで 真あじたたき お刺身をゲットしました。
エチゴビール ビアブロンド
イングリッシュタイプのビール。
ビターホップのドライな苦味と、アロマホップ&エール酵母特有の
フルーティーな香りのハーモニー。
とのこと
麦芽100%のどっしりですが、
フルーティーな香り・・・なるほどと感じる
ビールです。
(サウナの後は、また・・格別うまい。。)
たたきに ゴマあじのたれをかけて・・
(別袋になっているので、
まず ゴマをかけて(たっぷり)、
タレをかけて・・・)
よくたたかれた あじに ゴマだれがよくからまります。
・・・焼酎もいけます。。
ねぎぬた(たこ) 65円
からし酢みそをかけて・・・
たこはもちろん
海藻好きなので・・・ワカメが、たくさんで うれしいです。
(湯豆腐も 実は、 中にダシ用の昆布が残って、入っていると
それで コリコリ つまみで大好きです。)
いかとおくら と ごぼうのかき揚げ 2個154円
ごぼうのかき揚げは、
筏のように・・・ごぼうだらけ
・・・豪快ごぼう でした。
・・・かき揚げには、ビール。。
えび入りかき揚げ 77円
皮なしミニウインナー
*なかなかない・・・ウインナーが安かったので
(主婦の目線??)
かき揚げと共に・・・ミニウインナーを
意外と数あって、最後まで ウインナー楽しめました。
朝食材は、
塩紅鮭(甘口)
焼きでいただきました。
甘口で、
身と皮の間のところが、なんとも言えませんでした。
今日も楽しい・・・サウナの帰りでした。。。











