今日は、ヒデジ
最初は、月ごとに違う 季節の蔵出し
今月は、かぼすのビール・・・
柑橘系でさっぱりビールです。
おまかせ料理で 飲み放題の
5千円
今日は、ビールを飲むぞと張り切ってきました。
イオンで瓶だと1本500円の地ビール
ビールもヒデジビールだけで5種類
・・・まずは、季節の蔵出しで・・・
あとは、メニューの上から順に
全部堪能したら 太陽のラガーと月のダークラガー(黒ビール)の
ハーフ&ハーフ
最後は、やっぱり美味しい 太陽のラガーで・・・
ビールの構成も完璧です。
料理は、まず・・・お造りがど~ん
マグロにカンパチ、さばにあじ
さすが、店長は北浦出身・・・
(取れたての魚のルートを持っているはず)
超超新鮮・・・お造りでした。
お通しは、
枝豆と玉子焼き お魚の燻製
地鶏
これ以外は、すべて魚
・・・コリコリ地鶏で、
さば煮つけ
普通の居酒屋?なのですが、
高級店のよう??
(魚が新鮮なので、何でも高級になります。)
海老のフライ と あげみ
ビールも 太陽のラガー、ペールエール、ホワイトヴァイス
とグングン お替わりです。。
ハマグリの酢味噌
大きなはまぐり・・・
贅沢気分です。。
白身魚とマコ
・・・この段階・・終盤にマコ・・・
月のダーク、太陽とダークのハーフ&ハーフ
・・・ビールが進みます。。
握りと巻きずし
巻きずしにも 新鮮なお造りが山盛り入っているのに
感激です。
最後のビールは、
太陽のラガーで〆て・・・
今日は、ビールよりも 新鮮な海鮮に
大大大満喫でした。









