サーローンステーキ弁当
・・・ボリューム満点１００ｇ です。
BELLE EPOQUE(ベル エポック）の
おもてなし サーロインステーキ弁当です。
最初は、肉が少ないかな？？と思った・・・ところが
食べ始めると・・・
肉はなかなか なくなりません。
１００ｇは、食べごたえ 大満点です。。
他のおかずは、
鴨照り焼き、温野菜、卵焼き
ほうれん草ともやしのナムル、
わらびと切り干し大根和え
ポテトサラダとスイートコーンのチーズマヨグラタン
・・・コーンの食感が・・・うまい。
（あっという間になくなって、残念。。）
肉は当然 ご飯の上に・・・
肉を移すと いっぱいの生野菜が咲きほこっていました。
彩り野菜のグリーンサラダ
（ドレッシングをかけて、
いろいろな野菜・・・このサラダ 美味しいです。。）
ソースは、
赤ワインと黒胡椒のソース
これが、ご飯にかかると
ワインのうまみがご飯にしみてで・・・絶品・・・
肉に サラダに グラタン に・・・
サーロイン 大満喫でした。。