今日（８／１５）の健康情報「第2部」 福吐屋（厚く、ジューシーなお造り、旬のみずみずしいナス料理

初のお店　福吐屋
・・・新規開拓です。

まずは、
お刺身盛り合せ

鯛、かつお、いわし、たこなど

新鮮で、厚めに切って・・・
ジューシーなお刺身

今まで食べたお刺身の中で
No1の味でした。

 

旬のメニューを見ると
一目　ナス料理が目立つ。

ナスとゴーヤのサラダ

大ぶりで　みずみずしいナス・・・

ゴーヤとトマトを脇役にして、
ナスの美味しさ満杯・・・

 

焼き枝豆

枝豆の焼きは、初めて・・・

カリッとして、塩がきいて、
ビールが進みます。

 

トマトチーズのせ

トマトより厚いチーズが、
食べごたえ満点・・・満足感アップ
です。

 

玉子焼き

新しいお店は、
かならず玉子焼きを味わいます。

甘めでうまい。。

 

ナスの肉巻き

肉巻きだけでも美味しい上に・・・
ナスに味が染みこんで

いくつでも入ります。

 


お刺身も最高でしたし、
旬の素材ナスを最高に生かした料理・・・

お酒も美味しく、翌朝は頭が重かったです。

新規開拓大収穫
また、行こう。。。