今日（６／１１）の健康情報「第2部」 いつもの居酒屋（超珍味？さばの肝酢漬け、ピリッと地鶏

今日は、初めての一皿（？）
さばの肝と内臓の酢漬け

トロッと・・・ビッグ・・・
いわしの肝も頂いたことありましたが、
食べごたえ十分の肝酢漬けです。。
（焼酎がグングン　です。）

 

今日は、肉が食べたくて
地鶏焼き（一人なので、ハーフ）
にしました。

コリコリ、
タレと辛子しょうのピリッと感が、
疲れとれます。

 

〆さば

私好みに漬かっていて・・・
ビールが　焼酎が進みます。

 

亀の手

本格飲みモードのつまみ

ゆっくり殻をあけ・・・中の身を取り出します。

 

わらびの塩漬け

塩漬けなので、年中食せるとのこと

いい塩梅で、
一枝食べて、焼酎を一口飲んで・・・
です。

 

最後は、ニンニク焼き2本

大きなニンニクで、疲れが吹っ飛びます。

 



今日も飲み過ぎました。