きんちゃんラーメンのチェーシューメン

ママさんが、
卓上のコチジャンとおろしニンニクを持ってきてくれて、
初めてなので 試し量入れました。

あっさりめのとんこつ・・・
わかめが入っていて おいしいスープでした。


 


コチジャンとおろしニンニクで調整すれば、
自分好みのラーメンになることを確信(?)



次回、楽しみです。。