今日（４／２９）の健康情報「第2部」 当地の六三郎（さば寿司、珍味？たらの白子天ぷら

久々のさば寿司

ご飯より大きなさば・・・
ガリとさわびの　ちょっとの刺激がたまりません。。

 

さば寿司は、予約時に注文しているので、
部屋に入ると・・・

まな板にのって、テーブルの中央に鎮座しています。

 

地鶏焼き

コリコリ、一口大・・・いいつまみです。

 

煮込み

もつ　とコンニャクが・・・
いいダシしています。。

 

たらの芽

いつもの居酒屋と違います。
（いつもの居酒屋は、新鮮さ　素材が出ていますが、）
当地の道三郎・・・天ぷらの揚げ方？　ふわふわ食感が、
美味しさと安心感をもらえます。

 

たらの白子の天ぷら

中からトロトロ白子が・・・
アイスクリームの天ぷらに匹敵の珍味？です。

 

牡蠣フライ

牡蠣の甘さに感動でした。
・・・これも　六三郎の腕？？

大満足の六三郎？料理でした。。