今日（８／２５）の健康情報「第2部」 源太（いわしの尾引、はも天ぷら、ピリ辛手羽先）

お魚の美味しい居酒屋

炉端風のカウンターに座ると
目の前に　あさりの盛りが・・・

隣には、氷ばかりのブースが
見ていると　氷のなかから魚が出るわ出る・・・でした。


いわしの尾引

あま～い　食感もある新鮮・・・
ビールが最高です。

 

はもの天ぷら

はもと言えば…
お椀の中に花のようなはものお吸い物
（しか　知りません。）

骨が多いので、仕事が大変でしょう。
貴重な天ぷらです。

白身であっさり　うまい。

 

あげみ

分厚くて、ニラもはいった癖になるあげみです。

 

玉子焼き

目の前のカウンターのあさりの横には、
大きな玉子焼きの塊が

お寿司屋さんのような玉子焼きでした。
（エビや魚が混ぜ込まれているのでは・・・）

 

チーズ唐揚げ

通常のチーズ揚げに比べて、太揚げで
たっぷりチーズも入っています。

 

ピリ辛手羽先

辛みが、焼酎も食も進みます。

 

以上

2015/08/25