暑いですね。。
暑い夏をのり切るために
愛甲のうな重です。
暑い夏をのり切るために
愛甲のうな重です。
タレをたっぷり 汁だくに
山椒は、ご飯に直接かけて・・・
(うなぎにかけると 山椒はタレに混じって、
流れてしまいますので、)
山椒は、ご飯に直接かけて・・・
(うなぎにかけると 山椒はタレに混じって、
流れてしまいますので、)
一枚一枚丁寧にご飯と共に食し、
最後は、タレたっぷりのお米一粒残らず・・・完食でした。
肝吸い
タレたっぷりのちょっと濃い目のうな重の間に
すっきり、いい香りの肝吸いです。。
タレたっぷりのちょっと濃い目のうな重の間に
すっきり、いい香りの肝吸いです。。
今年も夏を うなぎを堪能できました。
以上
2015/08/11


