今日（７／２５）の健康情報「第2部」 韓国料理はしくら屋（辛～い唐揚げ、サリのチゲ、海鮮チヂミ）

初めてのお店・・・　
韓国料理に行ってきました。

キムチが美味しいなどというお店は、今までありましたが、
キムチ以外の料理も本格的な辛さ・・・

スキーでこもった　ドラゴンバレー、ムジューを思い出す
味、辛さでした。

 

まずは、キムチから

 カクテキ、白菜、キャベツ、きゅうり

ひとつまみで・・・
辛さとうまさでビールが半分進みます。

チャプチェ

しらたきに　にらとひき肉が入って
ほどよい辛さがビールのうまさを引き立てます。

鶏唐揚げ　

そのままででも美味しい（辛くない）です。

＋ソースで辛うま・・・2度楽しめます。。

 

（ムジューのスキーの合宿では、
バイキングで赤いソースがたっぷりかかった唐揚げ・肉系がたくさん並んだのを
思い出しました。）

一番辛い唐揚げ　

最初は甘さが・・あとから辛みが・・・
２個目から辛みが増幅
です。

 

豚肉炒め

辛くなく　ネギが多く、
口休めでグッド

 

チジミ

辛いソースをつけて
焼酎に合います。。。

 

チゲ　登場・・・


 

中は、アサリなど
（ご飯を入れると美味しいはず・・・
入れると　もう食べられなくなるので・・我慢。。）

 

チジミ

今回は海鮮
口の中で・・・イカやエビの舞い踊り

 

石焼ビビンバ

 

キムチをのせると・・・更に美味しいです。

 

〆の韓国冷麺

酢も加えて・・・さっぱり・・・　
最後なのに　平気でお替りでした。

完全に　ドラゴンバレーを味わえました。
また、来よう。。。

以上

2015/07/25