今日（７／１）の健康情報「第2部」 いつもの居酒屋（巨大カマ、ケンミンショウのグルメ）

今日は・・・

でました・・・巨大まぐろのカマ

お皿からも目一杯・・・はみ出ています。

 

アジの肝の1日漬け

商品にはならない・・・まかない？超貴重つまみ

１つ１つ　焼酎と共に味わわせていただきました。

 

マスターから　素材当てクイズ・・・

最初は餅？
ポテトの香りが・・・

ジャガイモ・片栗粉を練って、砂糖醤油をつけて焼いた　と

ケンミンショウで手軽に作れる　その土地のグルメを見て
ちょっと生地に塩などを入れて　マスターの味付けに
（砂糖醤油の味が焼酎を進みます。）

 

以上

2015/07/01