今日は、いつもの居酒屋で焼き肉を注文
どこから手に入れるのか?
本物の焼き肉屋さんよりも(私の知っている限りで)
超うまい (安くて)
カルビ・・・差しの方が面積が多い
どこから手に入れるのか?
本物の焼き肉屋さんよりも(私の知っている限りで)
超うまい (安くて)
カルビ・・・差しの方が面積が多い
タン・・・
白身があって・・・
新鮮な証拠??
歯ごたえも 味わいも抜群
白身があって・・・
新鮮な証拠??
歯ごたえも 味わいも抜群
連れが 今回の焼き肉用にと赤ワインを
脂一杯の肉に合わせて・・・フルボトル
この濃い目に最適・・・でした。。。
脂一杯の肉に合わせて・・・フルボトル
この濃い目に最適・・・でした。。。
カルビ焼き
脂もないのに・・・差しの脂がジュージュー
と言います。
脂もないのに・・・差しの脂がジュージュー
と言います。
タン焼き中
良いほどの硬さ食感で柔らかい・・・
良いほどの硬さ食感で柔らかい・・・
アユの南蛮
大ぶりのあゆ
お通しでしたが、肉を食べてから食しました。
大ぶりのあゆ
お通しでしたが、肉を食べてから食しました。
鹿の内臓
最後に・・・
最高の焼酎の友です。
最後に・・・
最高の焼酎の友です。
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以上
2015/01/07






