今日のいつもの居酒屋は、珍味・・・
鹿の心臓のお刺身

タンパクですが、力強い(?)・・硬いからず、柔らかすぎず・・・
珍だけでなく、超美味なお刺身・お肉です。。

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最近は、串5本の代わりに野菜サラダ・・・

しかし、山盛りです。 

中身も 
マヨたっぷりのマカロニや 
貝の干し物みたいのが癖になります。


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まぐろのカマ

鹿の肉 と共に・・・最高の贅沢気分です。



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こんなに大きいのに中までしっかり焼けていて、



裏返して 第2ラウンド・・・大満足です。

 

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2014/10/19