１．そら豆のの名前の由来は、さやが空に向かってつくために「空豆」
２．そら豆の栄養成分として
・疲労回復のアスパラギン酸、ビタミンB1
・肝臓でアルコール解毒に必要なビタミンB2
・コレステロールを減らすレシチン など
３．そら豆の薄皮は、植物繊維豊富なため 便秘に気になる人は皮ごと食べると食べると良いでしょう。
＊昨日 iコンシェルで発信しました。
（お薬相談の部屋の携帯サイトでは、今月の特集として「花粉症・風邪」も掲載しています。）
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そういえば、そら豆の皮ごとは、気にせず食べていた。
特大のそら豆（・・・調べると正式名は一寸大そら豆？？）が出てきた。
旬でお店のお勧めと言うことで
その特大のそら豆を・・・習慣か？ いつもの貧乏性か？ つい皮を食べようとしてしまった。
しかし、さすがの私で食物繊維が多すぎて・・・味というよりも大きな繊維があって噛み切れなくて・・・次、食べるのをあきらめた・・・
ものには、限度があるようである。
貧乏性で、食べられるものは何でも・・・魚も小骨まで気にしない。
ひれなどは焼いた香りが香ばしくお酒にピッタリ、
鮎は多目の塩っ辛さが骨までしみて あとかたもなくなってしまう
（・・・いつも居酒屋の人から感心されていた。）
お酒があれば、骨でも 繊維質でもいいつまみになる。
ご参考？下さい。
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（飲み合わせなども・・・）
☆彡
先日、コロがガムを買ってきてもらっていた。
5センチくらいの棒で、30分くらいかけて、噛んで食べてしまうという代物です。
コロは、30分間 ずっと一心不乱にかみ続けている・・・
食に執着強いコロ・・・至福の時間のようである。
カムがあとかたのなくなった時は、やりきった感オーラ満載のコロです。
小太郎にガムを与えると・・・やみくもに飲み込もうとするので中止・・・
（もう与えないことに決定・・・）
不器用な小太郎でした。
テーブルにもらえそうなものを見つけ・・・凝視するコロ
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2014/04/11