今日の健康情報「最近の薬局状況」 インフルの足音が・・まだ大丈夫（？） ー 一足早い忘年会もどき

最近の薬局の状況は・・・

風邪はあいかわらず毎日、ノロ系はちょぼちょぼ・・・

インフルエンザの足音を聞きました。

病院に　（薬は他の病院で貰っているということでしたが、）インフルエンザという方が
奥さんがノロで動けなくて？　インフルに関わらず無理して連れてきたようです。

他の病院でも一人　でたと
しかし、B型なので流行は大丈夫ではとの噂です。

先週から、すっかり冬の空気感・・・12月ですので当然ですが

忘年会で2次会、3次会で　発散と共に体力も消耗しないように風邪を引かないように気をつけましょう。

ご参考下さい。

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（飲み合わせなども・・・）

☆彡

忘年会ではないですが、先日　偶然に私の行きつけの料理屋で会合が

こだわりのマスターで
料理も　遅れてきた人の料理は来ないと出さないなど
撮影も禁止？だけあって　相変わらず　美味しい京都で修行したという懐石でした。

最初の料理は、お皿の真ん中にホタテが一つ　
白い小麦粉のようなものがちょっぴり添えられて・・・なめたら塩でした。

次は、タラの白子のから揚げ・・・まだいつも冬場には食している居酒屋には白子はありませんでした。

北海道に行った時、
タラの白子は、当日中に食べないといけないのでとお土産には売ってくれませんでした。
貴重な一品です。

3皿目にお造り　サバとひらめの昆布じめ

前に座っていた輩がサバがダメで、サバ大好きでひらめは興味薄のウインウインの関係で交換しました。


鍋も出てきて、牛のもつなど
もつは、ふわふわ　とろっとろの絶品のもつでした。

レバー系の肉もあって　2回お替りして、　肉ばかり取ってしまいました。

最後は、豚肉３枚　鉄鍋でさらっと焼いて　味噌ポン酢で・・・
シンプル　イズ　ベスト　とはこのことでした。


〆は雑炊で　3名はリタイア
食いしん坊会で鍛えられた成果がでました。

お酒も　そこでしか見たことのないワイン風日本酒のひめぜんも飲めて大満足でした。

お酒は、辛口がいいのが常ですが、これだけはワインと間違える味が気に入って　必ず飲みます。
宮城のお酒で　名前はマイナーだし　なかなか置いてないと思います。

メニューは、お任せしかないお店ですが、

この料理屋さんは、たぶん私用の裏メニュー？の
・鴨鍋　や　
・お刺身でも食べられる超新鮮かんぱちなどのしゃぶしゃぶ鍋
・マスターが京都で修行したので豆乳鍋（最後の雑炊が豆腐がチーズになってドリア）　 も絶品です。

お任せ料理も食べたいと　鍋を人数分より少なくして　お任せ料理もと
わがままな客しています。

一足早い忘年会もどきでした。

おいしい懐石料理の話にうらめしそうな？小太郎

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2013/12/02