「東筑軒のかしわめし
必ず 当日の夕飯用にと自分への・・・お土産に・・・
＊北海道では、千歳で空弁の「うに弁当」を・・・必ず
帰ってから 更に１日余分に・・北海道を楽しめます。」
「シンプルな・・質素な中身なのですが、そぼろが意外と多く・・・、うれしいです。」
「錦糸卵がふわふわ・・・です。
通常錦糸卵は、添え物的では・・・・
錦糸卵を口一杯 ほおばれるのは・・・なかなかなく・・・玉子好きにはたまりません・・。」
「漬物もしば漬け？が、ピリリと効いています。
東筑軒の紹介でも
「懐かしさを感じさせる経木の折箱入り。
副菜が少ない程『通』好み？と評判の駅弁。」
確かに 中身が定番となりやすい 幕の内系よりも
シンプルかつ特徴があるのが癖になったのかもしれません。」
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2012/11/13