今日の健康情報は、「ナスの健康効果」です。
先週に iコンシェルで発信しました。
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その中の情報を簡潔にまとめると
１．ナスは、、約９４％が水分ですが、ビタミン、ミネラル、植物繊維がバランスよく含んでいる。
２．体の熱を冷ましたり、血行をよくすると言われている。
３．注目は、ナスの皮に含まれるアントシアニン
コレステロール低下、動脈硬化予防、眼精疲労に効くと言われています。
「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざがある。
聞いたことがあるが・・・意味は ？？ あまり使うことはないし・・・
調べてみると意味が３つあって
憎らしい嫁に食わすな・・・という嫁いびり 封建的な家族制度の中で生まれた言葉のよう・・・が一般的
・他に体を冷やすから 子種を心配して・・・の嫁に対する姑の言い訳・・という説
・「ヨメ」は「夜目」、夜目は「ねずみ」を表し、おいしい秋茄子をおいて置くとねずみに食べられないようにしよう・・という和歌が語源との説・・・もあった。
これは、反論もあって言語学者など研究者としての無理やりな？新しい説 座布団1枚の笑点な話のような気がする。
「コロと五ヶ瀬川、東海半島を眺める・・・」
☆彡
昨日も秋晴れ・・先週末のコロ、小太郎との散歩の時のように青空でした。
・・・パート2へ続く
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以上
2012/10/12
