昨日ね、こちらの記事をブログとFacebookで拝見したんです。
お家で干し芋を作ってみたというお話し。
Facebookの方には、参考サイトもご紹介下さっていたので、そのサイトを見て、
決めた!
私も挑戦する!
今朝は朝から、頂きものの紅はるかを朝から圧力鍋で蒸しました。
熱いうちに皮をむいてとあったので、出がけにそれだけ必死で終わらせて、
粗熱を取るのに網にのせてお出かけ。
帰宅して、約1㎝幅にスライス。
繊維に沿ってです。
しかし、私の1㎝は1.5㎝くらいありそうな…(笑)
そうして今度は、干す作業。
お出かけしたついでにこちらをゲット。
DAISOの干し網です。
お値段150円(税別)なり。
それに重ならないように並べて、
外に干すだけ!
今日は天気がいいからね~
今日は夕方子どもの習い事があるので、その前に取り込もうかな。
そして明日も朝から干しますよー。
ということで、こちらのフセンを書きました。
これを今日と明日のデイリーに追加して、実行しますよー。
干し芋、おいしく完成するといいな♪