めずらしく料理記事です
料理をあまりしない私に、「先生これ美味しいし・簡単だよ」と頂いたのがこれ
御出しですが これを使うと道場六三郎的な味になります
食べたことないけどさ・・・・料亭的本格的な味になります
大根・この御出し・水を圧力鍋に入れる
それだけで料亭の煮物が出来上り！！
ほんだしとは違う！！
こちらはイタリアのお土産
オリーブオイルとお塩
このオリーブオイル凄い！
美味しいのなんのって
飲めるほどです
食事後 食器を洗うとき、オイルがサラッと流れてベタベタしないんです
こちらはお塩
上がトリュフ塩
下がサラダ用塩
野菜、肉全ての料理がこのお塩とオリーブオイルだけでOK
本当においしい
やはり 本場は違う
生徒様の皆様 いつもいつも本当にありがとうございます
そして、こんな可愛いケーキも頂戴してしまいました
新宿伊勢丹にしかないそうです！！
フリードリッヒバルテルス
美味しかった
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お時間があったら見て下さい
PCからでも見られますよ
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