こんにちは。
産後ママ専門栄養コンサルタントの菊江です。
産後太りや産後うつを食で解決し、
ママがストレスなく子どもと向き合えるサポートをしています。
今朝のNHK「あさいち」でクルミの
特集をしていましたね。
産後ダイエットにもクルミは大活躍なんですよ！
クルミやアーモンドなどには
α–リノレン酸という不飽和脂肪酸が豊富。
これは、一般的に言われる「良い油」というやつで、
魚のDHAやEPA、エゴマ油やアマニ油などと
同じ身体にとって必要不可欠、
かつ美容にも健康にも効果的な「油」なんです。
産後ママにとっては、
クルミなどのいい油をとることで、
まず脂肪の分解、代謝が促進されて
産後ダイエットに効果的！
適量の油は便通を促すので、
ダイエットに大切なデトックス効果もあります。
また、母乳に成分が移行して、
赤ちゃんの肥満を防いでくれれたり、
将来子どもが肥満になることを防ぐ役割も。
赤ちゃんの知能を伸ばす効果があるなども
研究で報告されていますね。
つまり、「良い油」を食べることは
ママにとっても赤ちゃんにとっても
大事なことなんです。
お腹がすいたらケーキよりナッツ。
お肉よりお魚。
ただし、ナッツ類は食べ過ぎに注意！
食べ過ぎてカロリーオーバーで
逆効果ということにもなりかねません。
クルミは１日に25g程度、６〜７粒を
目安にしましょう。
産後ママ専門栄養コンサルタント
菊江好美 栄養士
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