人参を料理するときに、取り除いた上の方を水耕栽培しています。
ふしぎなことに全く葉っぱがない状態でも日当たりの良い窓辺に置いておくと
ぐんぐん伸びていくのです。緑が綺麗で癒されます。
 
今回生えてきた葉っぱ、こんなの初めて!モフモフ。