平日はやめよう

夜ご飯はつくね！
…と何にしようか…？

副菜って悩む。
いつも似たような感じになっちゃうのよね。

カボチャがあるから…
煮る？マヨで和える？マヨで焼く？

ナスがあるから…
煮る？焼く？マヨで焼く？

あぁ…いつもと一緒ね。(-_-;)

そうだ！
揚げるか？！揚げたて食べたい！
確か舞茸、ピーマンもあったし。

で、こうなりました。

うちは、基本、揚げ油を使って揚げ物はしません。
いつも、揚げ物もどきなんです。

でも、天ぷらはちゃんと揚げ油を使わないとダメなメニュー。

ちゃんとと言っても、うちはフライパンで少量の油しか使わない。
揚げるものも野菜ばかり。

だって…後片付けが大変なんだもん～(´Д｀；)

今回、舞茸は初挑戦でした。
…なんか上手くいかなかった。(^-^;

でも、揚げたてっつうのは、美味しさ3割増しになるから大丈夫！

揚げたてをつまみ食いしてたら、結構お腹一杯になっちゃった。
…旦那なんて、つまみ食いで、缶ビールあけて、立ち飲みしだしちゃったよ。(笑)

でもね………

やっぱ平日、揚げ物はキツい(;´Д`)
疲れちゃったよ。


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