今日から一泊二日で長男は海の学校へ。
ダンナサンはお仕事で北陸へ。
今日は女2人です。
静かー。家族ってやっぱり一人でも欠けると変な感じです。
姫のリクエストでシチューとフォカッチャ。
サラダは最近姫がよく作ってくれるもの。
キャベツ、きゅうり、ハム、りんご。
大好きなりんごの存在感大ですな。笑。
フォカッチャはむかーしイタリア旅行で食べた、”ふかふかもっちり。”
を目指してみました。
イタリア料理がことごとく口に合わなくて、
唯一おいしいと感じたのがこのフォカッチャだったなぁ。
今日は二人で添い寝して寝よ~。

