子供の頃によく食べたフルーツ
とっても覚えているのが
マンゴスチンなに？って思うでしょ？
ライチに味が似てる
もっと大きなフルーツです
南国のフルーツです
気になって調べたら
なんと昔は
高級フルーツだったみたいです
じゃあなんで裕福でもない
我が家で私は食べていたのか？
それは…
母が職場から持って来たから
職場は…ホテル！
ホテルの昼食の仕事でした
お昼ご飯を給仕するおばさんが
なんで高級フルーツを
よくもって帰って来たのか？
それは…
当時の観光客のツアーの昼食って
めっちゃ豪華だったから
でもツアー客の年寄り達は
「こんなん食べきれないわ〜」
ってお善の後半は手も付けずに
残して帰って行ったものなんです
だから母達は
「これの料理は手を付けてないわね！」
って片付けながら確認して
家に持って帰ってました
ほぼ毎日何かを
持って帰ってまして
私は何かしらの
ホテルの料理をおかずとして
食べてました！
その中によくあった果物が
マンゴスチンだった
ってことですね本当によく食べていて
特別すんごい美味しいってわけでは
ないけれども
甘くて爽やかな味で
あれば食べてましたね
そんでおかずでよく食べていて
好きだったのが
鴨肉
今でもよくあるやつで
幕の内弁当とかに
胡椒の効いたやつ
ぺらっと１枚2枚
入ってるよね？
おつまみにもいいやつね
その鴨肉が大好きだった
少し塩っぱいけど
それがちょうど良くて
黒胡椒がまたいい感じ
普通の家庭の味とはだいぶ違うんどけど
私の思い出の味なので
ありました〜
だいぶ特殊だよね
