221.祝6ヶ月&おうちごはん。

こんにちは( ^ω^ )

昨日は彼と付き合ってちょうど半年でした

はやいもので。

私も彼も離婚後付き合った人と半年もったことないので、新記録です笑

喧嘩をしたことがないし、すごく普通に半年が過ぎました

やっとずっと一緒にいられる人を見つけた

今まで付き合った人は合わなかったんだろうな、いろいろと。

だから別れがきた訳だし

せっかち自己中の私には穏やかな年上彼氏があっていたようです

諦めないで婚活してよかったと思ってます

これからも仲良くやっていけたらいいな

お休みだった日のおうちごはん↓

・サラダ

・小松菜おひたし

・ワンタンスープ

・煮物

・漬物

・ベーコンポテトチーズ春巻き

初めて作ったのですが、ベーコンポテトチーズ春巻きが私的に久々のヒットだったので作り方です

1.ジャガイモを茹でる

2.ニンニクとベーコンをオリーブオイルとブラックペッパーで炒める。

（フレーバーストーンのフライパンがお気に入りです）

3.混ぜる。マヨネーズ少々とコンソメ顆粒で味付け。

4.春巻きの皮で巻く。チーズを大きいスプーンで一回すくって入れる。もっと入れてもいいかも。

5.全部包む。

6.少しの油で両面を揚げ焼き。

7.出来上がり。

出来立ては皮がパリパリですよ

中身はこんなかんじ。味はついてるのでソースとか何もつけなくて大丈夫です。

これは男子が喜ぶと思います
彼からも好評でした♪

ちなみにニンニクは時間がある時に切って冷凍しておきます。

ポイントは解凍せずにフライパンで炒めることかな

ぜひ作ってみてください♡

ではまた*\(^o^)/*