おはようございます。
金曜日、今週最後のお弁当作り
のはずが‥
月曜日、お弁当箱を学校に忘れて
火曜日、２個持ち帰る。
水曜日、また学校にお弁当箱を忘れ
木曜日、水曜日の分と木曜日の分、
２個のお弁当箱を学校に忘れる。
水曜日のやつなんて２泊ですよ‥。
しかも曲げわっぱ。
娘が言った言葉が
新しい教室、お弁当箱忘れやすい!
どんな言い訳？？（笑）
まだお弁当箱とランチバッグは
あったのですが、
さすがに３つのランチバッグを持ち帰るのは恥ずかしかったのか
今日は学食にする、
と言うのでお弁当は無しでした〜!
昨晩の夕食
黒酢の酢鶏
木耳とチンゲン菜の卵炒め
中華サラダ
でした。
コンロが全部埋まって
バタバタだったので
スープは無しに(^o^;)
酢鶏って途中まで鶏唐揚げなんですよね〜。
下味をつけた鶏肉を揚げながら
美味しそうで‥
このまま唐揚げにしようか？
一個食べようか？
いやいや、量も減るし、
ダイエットだしダメダメ
いやいや味見も料理の一部だし
火が通っているか確認せねばパクっうま！
なんて事をしながら
酢鶏が出来上がりました〜。
娘は全体的に少量にしましたが
完食していました。
私はライスぬきのおかずを少し。
今日も良い1日になりますように♪