ムーチー作り

めぐです。


今日は、旧暦の12月8日　大寒


寒くないけどねー^_^


私の住んでいる沖縄では、


ムーチーの日。


毎年この日は、ムーチーを作り


家族の健康祈願をします。


今朝から、家の庭に生えている


ムーチーガーサ（月桃の葉）を


刈り取り、作業開始。


庭に生えている、月桃の葉


刈り取り、洗った月桃の葉。

それに餅粉を練り、こねたものを


のせて、包む。




それを蒸して出来上がり👍

こうやって毎年、自分の年の数だけ


ムーチーを食べると健康になる。


というならわしがある。


まあ、そんなに食べれないけど😆


でも、月桃の葉で包むお餅は


香りも良く、味もいい。


我が家は、毎年紅芋粉を


加えての紅芋ムーチーです。



さあ、今年も家族みんなが


健やかに過ごせますように💓💓💓

❤️thank you for  today❤️