以前にISSAがブログで紹介してたA1ソースなるソース。

昨日たまたま入ったアメリカンなステーキ屋さんで出てきました。店員さんの説明。
「こちら、ビネガーが沢山入ったソースです。かけすぎると酸っぱいので、気を付けてくださいね!!」

確かに酸味がかなり効いたソースでしたが、酸っぱいモン好きな私には、イイね!!でした。お肉だけじゃなく野菜にかけるのもグー(*^^*)