パタヤでは屋台で鶏のカラアゲがよく売られています。値段もウィングが２０Bくらいと格安です。
という訳で、KFC みたいなチキンチェーンは流行らないと思いがちですが、意外とお客が入っています。
タイ人から見ると「オシャレ」、「屋台より格上」って感じなんでしょうね。
チキン・レストランと言えば、タイでも圧倒的に KFC が多いんですが、たまにこんな店 TEXAS も見かけます。
この TEXAS ですが、元々アメリカのチキンチェーンだったようですが、現在はマレーシアの企業に買収されたようで、本社はマレーシアにあるようです。
元アメリカ企業のセブンイレブンやローソンが日本企業なのと似たような関係ですね。
この店はセントラルマリーナにあったんですが、この前、近くを通ったら閉まっていたような・・・。
近くにできたターミナル２１の影響で閉まっている店がほかにもたくさんありました。
一度、食べてみたかったんですが残念。
ところで、タイなど東南アジアでチキンを食べると、上の写真のように衣がカリッとしています。それに日本のKFCの「オリジナルチキン」のような柔らかいchickenも見かけません。
こういうカリッとした衣って日本でも売っているんでしょうか？