タイの丸亀製麺にトムヤムうどんが少子高齢化で国内外食産業の成長が難しいとかで、海外進出する業者が増えていますが、丸亀製麺もその一つです。 タイの大型商業施設でも丸亀製麺をときどき見かけるようになりましたが、やはり苦戦しているように見えます。 そこで、いろいろタイ向けのメニューを増やしているようで、トムヤム味のうどんを発売したようです。こうやって、少しづつ現地化していくんでしょうか。